Recette des Montecaos
Recette des Montecaos ou Mantecaos
Ingredients
500 g de farine
170 g de sucre poudre
2 sachets de sucre vanille
2 verres d`huile végétale
cannelle
Preparation
Préchauffer le four a th 6 - 180 degrés.
Mélanger la farine, le sucre et la vanille.
Ajouter l`huile petit a petit. La pate doit être sableuse mais malléable.
Former des boules de la taille d`une belle noix, et les aplatir a peine.
Placer les boules sur une feuille de papier sulfurise, en les espaçant un peu.
Les saupoudrer d`une pincée de cannelle chacune.
Les enfourner pendant 5 mn, puis baisser le four a 150 degrés - th 5 pendant une vingtaine de minutes.
Bien laisser refroidir avant de décoller.
Commentaires (2)
![Philippe di Pizzo](https://www.gravatar.com/avatar/b23a7f855539447a9176b958ab5f04a6?d=https%3A%2F%2Fwww.judaicalgeria.com%2Fmedias%2Fstatic%2Fmanager%2Fim%2Favatar.png?s=50&d=mm)
- 1. | 06/12/2020
![Luc Oziel](https://www.gravatar.com/avatar/5b7f360664550739159a3fe171b2c3c9?d=https%3A%2F%2Fwww.judaicalgeria.com%2Fmedias%2Fstatic%2Fmanager%2Fim%2Favatar.png?s=50&d=mm)
- 2. | 05/10/2019
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Date de dernière mise à jour : 05/10/2019